园参，顾名思义，就是指人工种植在园子里4-5年的人参，它是市面上最常见、流通量最大的人参品种。由于密植在池床上，需要大量施肥和喷洒农药防病虫害，池床上面会搭建遮阳棚控制光照。

园参的外形特点十分鲜明：参体粗壮饱满，芦头短粗，主根顺直挺拔，表面少有环状横纹，须根多而短，整体形态规整，消费者形象的称为“萝卜参”。

园参可大规模种植，加上人为管理技术，所以产量非常大，根据吉林省政府网站统计数据：吉林省园参种植面积14.5万亩，鲜参产量达3.4万吨。

园参以低廉的价格，成为用途广泛的人参产品生产原料，涉足滋补品、医药制剂、保健食品、日化产品等众多领域。